A legjobb brunch Budapesten a Cookie Beaconnél kezdődik: két belvárosi kávézónk van, az egyik a Hercegprímás u. 15 alatt, két percre a Szent István-bazilikától, a másik a Ferenciek terén. Rendelj Eggs Benedictet cheddar scone-on (4 600 Ft), Carrot-Cake Pancakest (4 400 Ft) vagy egy granola tálat (3 950 Ft), majd egy aznap frissen sült chunky cookie-t (1 990 Ft). A bazilikás kávézó 4,7 csillagos 18 955 Google-értékelésből, és mindkét helyre bejelentkezés nélkül lehet jönni.

Hol a legjobb brunch Budapesten

A Cookie Beacon két budapesti kávézót üzemeltet, ugyanazzal a menüvel. Az eredeti a Hercegprímás u. 15 alatt van, Lipótvárosban, két percre a Szent István-bazilikától, közel az Andrássy úthoz, az Operához és a Deák Ferenc térhez. A másik a Ferenciek terén, a belváros szívében. A márka 2021-ben indult Budapesten, és ma három városban működik; a térképek, a nyitvatartás és az útvonalak a budapesti kávézók oldalán találhatók. A Hercegprímás utcai kávézó hétköznap már 8:00-kor nyit, korábban, mint a város legtöbb brunch-helye.

Mit rendelj

A tojásos fogások adják a menü gerincét. Az Eggs Benedict on Cheddar-Scones (4 600 Ft) buggyantott tojás és hollandi mártás frissen sült cheddar scone-on, feta morzsával és tört avokádóval; a Madrid Smashed Eggs (4 500 Ft) folyós sárgájú tojás ropogós burgonyával; a Shakshuka Burrata (5 100 Ft) fűszeres paradicsom-paprika szószban sült tojás friss burratával. Édesen a Crème Brûlée French Toast (4 600 Ft) házi briósból készül, a Carrot-Cake Pancakes (4 400 Ft) pedig magas, fahéjas palacsinta. Könnyebb reggelihez ott a Yogurt & Honey Whipped Granola Bowl (3 950 Ft). A kávé Barcelonában pörkölt: espresso 900 Ft, flat white 1 500 Ft. A teljes budapesti étlap minden fogást árral együtt tartalmaz, magyarul és angolul.

A chunky cookie-kat minden nap a helyszínen sütjük, valódi vajjal és jó csokoládéval: belga csokoládé, Nutella, Lotus, Dulce de Leche. Vastag, ropogós szélű, a közepe olvadós. Egy cookie 1 990 Ft. A klasszikusok közé tartozik a Klasszikus „Choco Chip”, a Nutella & Maldon só és a Lotus & Dulce de Leche, és van vegán Karamell Fudge is.

Vegán és vegetáriánus lehetőségek

A vegán fogásokat kevesebb magolajjal készítjük. A Carrot-Cake Pancakes (4 400 Ft) vegán palacsinta-alapon készül; a tetején lévő mascarpone-kókusz krém tejterméket tartalmaz, ezért kérd vegán változatban, ha teljesen növényi ételt szeretnél. A granola tálak és a friss narancslé vegetáriánus, a Karamell Fudge cookie (1 990 Ft) pedig vegán és gluténmentes.

Nyitvatartás és bejelentkezés

Hétköznap 8:00–17:00, hétvégén 9:00–17:00. Bejelentkezés nélkül, érkezési sorrendben. A legnyugodtabb a hétköznap reggel 8 és 10 között; hétvégén 10 és 13 óra között a legnagyobb a forgalom, ezért nyitáskor vagy 14 óra után könnyebb asztalt találni. Kutyabarát hely. Cím: Hercegprímás u. 15, 1051 Budapest, telefon +36 30 688 9438.

Angolul is elérhető: best brunch in Budapest guide.