Dacă cauți cel mai bun brunch din București, Cookie Beacon e răspunsul scurt: o cafenea de familie lângă Piața Romană (și o a doua în Floreasca) cu clătite pufoase tip carrot cake de 51 lei și propriii „chunky cookies” copți zilnic în casă, cu ciocolată belgiană. Deschis din 2021, zilnic între 09:00 și 18:00, fără rezervări, pet-friendly și cu opțiuni vegane serioase. Mai jos, ambele cafenele stau într-un tabel alături de alte șapte localuri de brunch din București, cu adresă, program și rezervări — verificate în septembrie 2026.
Unde găsești cel mai bun brunch din București
Cookie Beacon are două cafenele în București, ambele cu același meniu și același program zilnic, 09:00–18:00. Prima, pe Strada General Christian Tell 1-3, Sector 1, e la câțiva pași de Piața Romană, lângă Ateneul Român, Calea Victoriei, Grădina Icoanei și Universitatea din București — exact zona în care lumea caută brunch în weekend. A doua, mai nouă, e pe Calea Floreasca 91-111, în nordul Bucureștiului. Brandul a pornit în 2021 la Budapesta și are acum localuri în Budapesta, Belgrad și București, în jurul unei idei simple: „brunch with a twist & chunky cookies”. Hărți, program și cum ajungi găsești pe paginile locațiilor din București.
Ce să comanzi: preparate și prețuri
Meniul stă pe trei picioare: brunch cald, cafea de specialitate și cookies. La brunch, biscuiții sărați cu cheddar și cremă de avocado (42 lei) sunt unt și cheddar topit sub avocado pasat; clătitele pufoase tip carrot cake (51 lei) au miez umed, cu scorțișoară. Vedetele sunt însă chunky cookies de 25 lei bucata — groase, cu marginile crocante și mijlocul moale, lipicios; printre favoriții obișnuiți: Classic Choco Chip cu bucăți de ciocolată, Nutella & Maldon Salt, Lotus & Dulce de Leche (cremă caramelizată de biscuiți și cremă de lapte) și un Vegan Caramel Fudge. De băut: cafea de specialitate prăjită la Barcelona (espresso 11 lei, cortado 14, cappuccino 17), specialitățile casei ca Coconut Matcha și Maple Chai la 23 lei, plus un mimosa bar de 29 lei (Strawberry Sangria, Sour Candy, Apple-Pie, Classic). Meniul complet din București, cu prețuri, e online în română și engleză. Dacă vii pentru ouă, Ouă poșate servite pe biscuiți sărați, cu cremă de avocado și sos olandez — Eggs benedict on Cheddar-Scones (51 lei) au pagina lor: Eggs Benedict pe biscuiți cu cheddar, în București; pentru un început de zi mai devreme, vezi ghidul nostru de mic dejun în București.
Cookie Beacon pe scurt
| Locații | Christian Tell 1-3 (lângă Piața Romană) + Calea Floreasca 91-111 |
| Program | Zilnic, 09:00–18:00 |
| Preț | 40–120 lei / brunch; cookies 25 lei; cafea 11–19 lei |
| Signature | Clătite carrot cake, chunky cookies, mimosa bar |
| Dietă | Opțiuni vegane & vegetariene, cu uleiuri de semințe reduse |
| Pet-friendly | Da |
| Rezervări | Nu — primul venit, primul servit |
E bun pentru vegani și vegetarieni?
Da, și aici Cookie Beacon are un detaliu rar: preparatele vegane sunt făcute cu uleiuri de semințe reduse. Partea vegetariană e acoperită de biscuiții cu cheddar și avocado (42 lei) și de clătitele carrot cake (51 lei); pentru vegani, meniul își marchează opțiunile — shakshuka se face și în variantă vegană, cu tofu, iar cookie-ul Vegan Caramel Fudge (25 lei) e vegan. Smoothie-urile și sucurile proaspete (27 lei) și ceaiurile (20 lei) completează lista, alături de linia „Cheesecake by Cookie Beacon”. Pentru cineva care vrea brunch vegan sau vegetarian în centru, lângă Piața Romană, sau în Floreasca, e una dintre cele mai consistente opțiuni — fără să fie un local exclusiv vegan, deci vii cu un grup mixt fără probleme.
Ce face Cookie Beacon diferit
Cookie Beacon se sprijină pe câteva lucruri care îi sunt proprii. Întâi, cookies-urile făcute în casă zilnic, cu unt adevărat și ciocolată belgiană (25 lei bucata) — groase, cu marginile crocante și mijlocul lipicios; printre variantele obișnuite: Classic Choco Chip, Nutella & Maldon Salt, Lotus & Dulce de Leche și Vegan Caramel Fudge. Apoi, uleiurile de semințe reduse în preparatele vegane, un detaliu pe care puține cafenele îl menționează. Programul zilnic 09:00–18:00 înseamnă brunch în orice zi, nu doar în weekend. Ca preț, brunch-ul de 42–51 lei și cookie-ul de 25 lei stau la mijloc — accesibil pentru un brunch în centrul Bucureștiului. Și e tot din 2021, condus de familie, cu cafea de specialitate prăjită la Barcelona și un mimosa bar de 29 lei.
Cookie Beacon față de alte locuri de brunch din București
Aproape tot ce apare pe Google la „brunch București” e un top cu multe localuri, așa că îl facem și noi: cele două cafenele Cookie Beacon, alături de alte șapte nume cunoscute de brunch din București, pe lucrurile care decid o dimineață — adresă, de la ce oră deschid, dacă poți rezerva și ce spune fiecare despre propria bucătărie. Datele Cookie Beacon vin din meniul și programul nostru. Fiecare detaliu despre celelalte localuri e luat de pe site-ul sau din listarea proprie a localului, niciodată dintr-un alt top; unde localul nu spune ceva, tabelul scrie „nespecificat”, nu ghicește. Verificate în septembrie 2026 (15 septembrie); programul și politica de rezervări se mai schimbă, așa că ia-l ca pe o fotografie de moment. Nu tipărim prețuri sau note ale altor localuri, pentru că nu le putem verifica de pe site-urile lor — iar recenziile Google ale Cookie Beacon le poți vedea direct pe fișa fiecărei cafenele.
| Local | Program (site sau listare proprie) | Rezervări | Ce spune despre sine |
|---|---|---|---|
| Cookie Beacon Brunch Amzei, Strada General Christian Tell 1-3, Sector 1 (Piața Romană) | Zilnic 09:00–18:00 | Fără rezervări | Brunch consistent, chunky cookies coapte zilnic în casă (Classic Choco Chip, Nutella & Maldon Salt, Lotus & Dulce de Leche, 25 lei bucata), Carrot-Cake Vegan Pancakes 51 lei, cafea prăjită la Barcelona, Mimosa Bar 29 lei |
| Cookie Beacon Brunch Floreasca, Calea Floreasca 91-111 (Floreasca) | Zilnic 09:00–18:00 | Fără rezervări | Același meniu și aceleași prețuri ca la Amzei, lângă parc, în nordul orașului |
| Bread and Butter, Calea Victoriei 23 | Brunch 09:00–16:00, cină de la 16:00; luni–joi și duminică până la 23:00, vineri–sâmbătă până la 00:00 | Rezervare online („Rezerva Acum”) | Brunch ziua, cină cu inspirație mediteraneeană (paste proaspete, risotto, fructe de mare) |
| Simbio, Strada Negustori 26, Sector 2 | Luni–vineri 11:00–23:00, sâmbătă–duminică 10:00–23:00; brunch în weekend 10:00–16:00; bucătăria închisă 16:00–17:00 | Online, telefon sau e-mail | „Comfort food”, băuturi și deserturi |
| EverAfter, Str. Mendeleev 5 | Luni–joi și duminică 09:00–00:00, vineri–sâmbătă 09:00–01:00; brunch zilnic până la 15:00 | „Book a table” online | Bucătărie modernă și cocktail bar, cu inspirație internațională |
| B4 Market, Str. Lt. Av. Radu Beller 54 | Luni 10:00–23:00, marți–joi 08:30–23:00, vineri–sâmbătă 08:30–00:00, duminică 08:30–23:00 | Rezervare recomandată (online) | Mic dejun și brunch toată ziua, brutărie artizanală, cafea de specialitate |
| GRAM Bistro, Nicolae Titulescu 6-8 (America House) | Luni–vineri 08:30–00:00, sâmbătă–duminică 10:00–00:00 | Nespecificat pe site | „Bucătărie modernă și cosmopolită” |
| DeSoi Cișmigiu, parterul Hotelului Cișmigiu, Bd. Regina Elisabeta 38 | Programul de brunch nespecificat pe site | E-mail, telefon sau online (conform site-ului) | Brunch, cină à la carte, cafea de specialitate, deli și vinotecă |
| Le Bab, Calea Victoriei 12A (Downtown) și Piața Charles de Gaulle 3 | Downtown: duminică–miercuri 11:00–22:00, joi–sâmbătă 11:00–23:30; Charles de Gaulle: zilnic 10:00–22:00; ambele fac pauză 16:00–17:00 sâmbăta și duminica; brunch zilnic | „Book a table” online | Bucătărie modernă din Orientul Mijlociu, gătit la foc deschis |
Dacă vrei o masă rezervată, Bread and Butter, Simbio, EverAfter, B4 Market și Le Bab primesc rezervări; Cookie Beacon e opțiunea fără rezervare, cu tejgheaua de cookies. Meniul complet din București are fiecare preparat cu preț, în română și engleză, și e aceeași listă la cafeneaua din Floreasca, lângă parc.
De știut înainte să vii (fără rezervări)
Onest, la Cookie Beacon nu se fac rezervări — primul venit, primul servit, la ambele cafenele. Diminețile și zilele din timpul săptămânii sunt cele mai liniștite, iar meniul complet se servește toată ziua, până la 18:00. Localul e pet-friendly, deci poți veni cu câinele, iar atmosfera e relaxată, de cafenea de cartier, nu de restaurant cu protocol. Fiecare cafenea are pagina ei, cu hartă și program: Cookie Beacon Brunch Amzei (telefon +40 752 138 881) și Cookie Beacon Brunch Floreasca — cea din Floreasca ține legătura și pe TikTok la @cookiebeacon.ro. Indiferent de cafenea, primești același meniu și aceleași cookies.
