Mic dejun în București: Cookie Beacon, zilnic de la 9 (ghid 2026)

Pentru un mic dejun bun în București, răspunsul scurt e Cookie Beacon: o cafenea de familie lângă Piața Romană (cu o a doua locație în Floreasca), deschisă zilnic de la 09:00, cu 4,8 stele din 7.181 de recenzii Google. Comanzi ouă benedict pe biscuiți sărați cu cheddar (51 lei), un sandviș de mic dejun cu chiflă de casă tip covrig (41 lei) sau toast franțuzesc cu caramel sărat (51 lei), plus cafea de specialitate de la 11 lei. Iar micul dejun nu se termină la 11: același meniu se servește toată ziua, până la 18:00, fără rezervări.

Unde iei micul dejun în București

Cookie Beacon are două cafenele în București, cu același meniu și același program zilnic, 09:00–18:00. Prima e pe Strada General Christian Tell 1-3, Sector 1, la două minute de Piața Romană — aproape de Ateneul Român, Calea Victoriei, Grădina Icoanei și Universitatea din București, deci la îndemână dacă ești în centru dimineața. A doua, mai nouă, e pe Calea Floreasca 91-111, în nordul orașului. Brandul a pornit în 2021 la Budapesta și e condus de aceeași familie și azi; detaliile fiecărei cafenele — hărți, program, cum ajungi — sunt pe paginile locațiilor din București.

Ce să comanzi dimineața: cu ouă, sărat sau dulce

Partea cu ouă e cea mai solidă din meniu. Ouăle benedict pe biscuiți sărați cu cheddar (51 lei) vin poșate, pe cremă de avocado și sos olandez; sandvișul de mic dejun cu chiflă tip covrig (41 lei) pune ouă, cheddar și jalapeño într-o chiflă de casă, cu chipsuri de cartofi de casă alături; clătitele stil Croque Madame (51 lei) combină bacon, bechamel de cheddar și ou; iar shakshuka cu burrata (59 lei) e ou în sos condimentat de roșii, cu brânză italiană proaspătă. Pe partea dulce: toast franțuzesc cu cremă caramelizată și sos de caramel sărat (51 lei), făcut pe brioșă coaptă în casă, clătite pufoase tip carrot cake (51 lei) și iaurt cu granola de casă și fructe (39 lei). La final, un chunky cookie de 150 g copt în casă în aceeași zi (25–26 lei). Cafeaua e de specialitate, prăjită la Barcelona: espresso 11 lei, cortado 14, cappuccino 17, flat white 19, iar specialitățile Coconut Matcha și Maple Chai sunt 23 lei. Tot meniul, cu prețuri, e în meniul complet din București, în română și engleză.

Micul dejun la Cookie Beacon pe scurt

Mic dejun vegan sau fără gluten

Cookie Beacon face preparatele vegane cu uleiuri de semințe reduse — un detaliu pe care puține cafenele din București îl pot spune. Clătitele tip carrot cake au blatul vegan, pe bază de cocos (ulei și lapte de cocos) — dar vin cu cremă de mascarpone cu cocos, care conține lactate, deci întreabă în cafenea dacă le vrei integral vegane. La desert există Vegan Caramel Fudge — un chunky cookie vegan și fără gluten, cu caramel de curmale și ciocolată belgiană (25 lei). Pentru fără gluten mai e și Keto Chocochip Walnut (26 lei), cu nuci prăjite și ciocolată fără zahăr. Smoothie-urile și sucul proaspăt de portocale (27 lei) completează partea fără lactate. Dacă ții o dietă strictă, întreabă în cafenea care feluri sunt integral vegane — unele bowl-uri conțin iaurt sau miere.

Program: de la 9 dimineața, fără rezervări

Cookie Beacon deschide zilnic la 09:00, inclusiv sâmbăta și duminica, și servește același meniu până la 18:00 — deci „mic dejun” înseamnă aici orice oră din zi. Nu se fac rezervări la niciuna dintre cele două cafenele: primul venit, primul servit. Dimineața devreme (09:00–10:30) e cel mai liniștit interval; în weekend, spre prânz, apare coadă — dacă vrei masă fără așteptare, vino la deschidere sau după 14:00. Localul e pet-friendly, iar pentru întrebări telefonul e +40 752 138 881, valabil pentru ambele locații.