Pentru un mic dejun bun în București, răspunsul scurt e Cookie Beacon: o cafenea de familie lângă Piața Romană (cu o a doua locație în Floreasca), deschisă zilnic de la 09:00. Comanzi ouă benedict pe biscuiți sărați cu cheddar (56 lei), un sandviș de mic dejun cu chiflă de casă tip covrig (52 lei) sau toast franțuzesc cu fistic și fructe de pădure (62 lei), plus cafea de specialitate de la 11 lei. Iar micul dejun nu se termină la 11: același meniu se servește toată ziua, până la 18:00, fără rezervări.

Unde iei micul dejun în București

Cookie Beacon are două cafenele în București, cu același meniu și același program zilnic, 09:00–18:00. Prima e pe Strada General Christian Tell 1-3, Sector 1, la două minute de Piața Romană — aproape de Ateneul Român, Calea Victoriei, Grădina Icoanei și Universitatea din București, deci la îndemână dacă ești în centru dimineața. A doua, mai nouă, e în Floreasca, pe Calea Floreasca 91-111, în nordul orașului. Brandul a pornit în 2021 la Budapesta și e condus de aceeași familie și azi; detaliile fiecărei cafenele — hărți, program, cum ajungi — sunt pe paginile locațiilor din București.

Mic dejun și brunch lângă Calea Victoriei

Cookie Beacon Brunch Amzei nu e chiar pe Calea Victoriei, ci aproape de ea: pe Strada General Christian Tell 1-3, lângă Piața Romană. Muzeul Colecțiilor de Artă, la numărul 111 pe Calea Victoriei, e la aproximativ 230 m în linie dreaptă de ușa noastră, iar Ateneul Român la aproximativ 400 m (distanțe măsurate între punctele de pe OpenStreetMap). Pe străzi drumul iese puțin mai lung. Dacă ai drum pe Calea Victoriei, începe ziua cu ouă benedict pe biscuiți sărați cu cheddar (56 lei) sau cu clătite tip carrot cake (58 lei). Apoi pornești spre sud, pe lângă Ateneu, până în Piața Revoluției. Traseul, cu fiecare oprire, e în plimbarea noastră pe Calea Victoriei (în engleză).

Ce să comanzi dimineața: cu ouă, sărat sau dulce

Partea cu ouă e cea mai solidă din meniu. Ouăle benedict pe biscuiți sărați cu cheddar (56 lei) vin poșate, pe cremă de avocado și sos olandez; sandvișul de mic dejun cu chiflă tip covrig (52 lei) pune ouă, cheddar și jalapeño într-o chiflă de casă, cu cartofi prăjiți alături; ouăle în stil madrilen (Madrid Huevos Estrellados) (55 lei) vin prăjite, peste chipsuri de cartofi, cu șuncă Serrano, fulgi de ardei iute și salată valeriană; iar shakshuka cu burrata (62 lei) e ou în sos condimentat de roșii, cu brânză italiană proaspătă. Pe partea dulce: toast franțuzesc cu fistic și fructe de pădure (62 lei), clătite pufoase tip carrot cake (58 lei) și, de băut, o limonadă cu miere și busuioc (28 lei). La final, un chunky cookie de 150 g copt în casă în aceeași zi (25–26 lei). Cafeaua e de specialitate, prăjită la Barcelona: espresso 11 lei, cortado 14, cappuccino 17, flat white 19, iar dintre specialități, Coconut Matcha e 25 lei și Maple Chai 23 lei. Tot meniul, cu prețuri, e în meniul complet din București, în română și engleză.

LocațiiChristian Tell 1-3 (lângă Piața Romană) + Calea Floreasca 91-111
ProgramZilnic, 09:00–18:00 — micul dejun se servește toată ziua
PrețFeluri principale 46–62 lei; cafea 11–19 lei; în total 40–120 lei / persoană
Cu ouăOuă benedict 56 lei · sandviș de mic dejun 52 lei · ouă în stil madrilen 55 lei · shakshuka burrata 62 lei
DulceToast franțuzesc cu fistic 62 lei · clătite carrot cake 58 lei · iaurt cu granola 46 lei · cookies 25–26 lei
RezervăriNu — primul venit, primul servit
Pet-friendlyDa

Mic dejun vegan sau fără gluten

Cookie Beacon face preparatele vegane cu uleiuri de semințe reduse — un detaliu pe care puține cafenele din București îl pot spune. Clătitele tip carrot cake au blatul vegan, pe bază de cocos (ulei și lapte de cocos), și vin cu mascarpone vegan, așa cum scrie în meniu. La desert există Vegan Caramel Fudge — un chunky cookie vegan și fără gluten, cu caramel de curmale și ciocolată belgiană (25 lei). Pentru fără gluten mai e și Keto Chocochip Walnut (26 lei), cu nuci prăjite și ciocolată fără zahăr. Smoothie-urile și sucul proaspăt de portocale (28 lei) completează partea fără lactate. Dacă ții o dietă strictă, întreabă în cafenea care feluri sunt integral vegane — granola de pe biscuiții sărați cu avocado, de exemplu, conține miere.

Program: de la 9 dimineața, fără rezervări

Cookie Beacon deschide zilnic la 09:00, inclusiv sâmbăta și duminica, și servește același meniu până la 18:00 — deci „mic dejun” înseamnă aici orice oră din zi. Nu se fac rezervări la niciuna dintre cele două cafenele: primul venit, primul servit. Cafenelele sunt pet-friendly, iar pentru întrebări telefonul e +40 752 138 881, valabil pentru ambele locații.